Investigación de Usuarios 12 entrevistas realizadas 89 respuestas encuesta Junio 2026

NutriFlow SaaS — Informe de Investigación de Usuarios

Síntesis de entrevistas cualitativas, encuesta de satisfacción y hallazgos clave para reducir churn y mejorar activación

11%
Churn mensual
38%
Activación 14 días
NPS 22
Net Promoter Score
340
Dietistas activos
💡
Hallazgos Clave
Patrones identificados en las 12 entrevistas y 89 respuestas de encuesta

Los 5 insights que explican el churn del 11%

🚧
El onboarding tiene un paso roto: 6 de 12 entrevistados se bloquearon en la importación de plantillas. Esta fricción temprana provoca abandono antes de ver el valor del producto.
🔀
WhatsApp es el competidor real: 8 de 12 dietistas usan WhatsApp para comunicarse con pacientes y no ven razón para migrar esa comunicación a NutriFlow. La mensajería integrada no compite con el hábito.
📋
Dos trabajos principales totalmente distintos por segmento: Independientes necesitan crear y enviar planes rápido. Dietistas de clínica necesitan reportes para médicos derivadores. La misma UI sirve mal a ambos.
🥗
La base de datos de alimentos tiene demasiados clicks: CES de 4.2/7 en la función estrella. El generador de planes (67% de uso) es la función más valorada pero la más lenta de usar.
📵
El diario del paciente no se rellena: El seguimiento de progreso (18% de uso) depende de que el paciente adopte un hábito digital. Sin recordatorios o fricción mínima para el paciente, la función muere.
👤
Personas Validadas
Basadas en 12 entrevistas — mínimo 5 por segmento según metodología
🌿
Laura Independiente
Dietista-nutricionista, consulta propia — Madrid
Autónoma eficiente
Perfil
▸ 34 años, 4 años de consulta propia
▸ 1-2 pacientes/día, media de 40 activos/mes
▸ Trabaja desde casa, usa iPad en consulta
▸ Cobra por sesión (€50-80) o pack mensual
Objetivos principales
✓ Crear planes de comida en menos de 15 minutos
✓ Enviar todo al paciente en un click (PDF o link)
✓ Llevar historial de evolución sin papel
Frustraciones
El onboarding me pidió importar mis plantillas y ahí me perdí. Tardé 3 días en volver a intentarlo.
Buscar un alimento en la base de datos me lleva demasiados clicks. Con el tiempo que tardo podría haberlo escrito en Word.
Herramientas actuales
📱 WhatsApp 📊 NutriFlow 📄 Google Docs 📅 Calendly 💳 Stripe
Patrón de uso
Frecuencia de loginDiaria (mañana)
Uso generador de planesAlta
Uso seguimiento progresoBaja

No necesito más funciones. Necesito que hacer un plan me lleve 10 minutos, no 30. Si eso pasa, no me voy nunca.

🏥
Carlos Clínica
Dietista en equipo multidisciplinar — Clínica FisioPro, Barcelona
Reportero integrador
Perfil
▸ 29 años, 2 años en la clínica
▸ 4-6 pacientes/día, gestión por médico derivador
▸ Equipo de 8 dietistas, coordinadora de area
▸ Usa PC Windows en consultorio compartido
Objetivos principales
✓ Generar reportes de progreso para el médico derivador
✓ Mantener coherencia de protocolo en todo el equipo
✓ Acceder al historial del paciente desde cualquier PC
Frustraciones
El informe que genera NutriFlow no es el que le mando al médico. Siempre lo rehago en Word igualmente.
Las plantillas del equipo las tenemos en Google Drive. NutriFlow no sabe que existen. Duplicamos trabajo.
Herramientas actuales
🏥 HCE Clínica 📊 NutriFlow 📁 Google Drive 💬 Teams 📝 Word
Patrón de uso
Frecuencia de loginDiaria (entre consultas)
Uso base datos alimentosAlta
Uso reportes/exportaciónMedia

Me encantaría que NutriFlow generara directamente el informe que quiere el médico. Ahora mismo es un paso más, no una solución.

📊
Resultados de Encuesta
89 respuestas de 340 usuarios activos (tasa de respuesta: 26%)
NPS — Net Promoter Score
Detractores 31%
Neutros 47%
Promotores 22%
22
Benchmark SaaS: 35-50 · Objetivo: 40 en 6 meses
⚠️ NPS de 22 está por debajo del benchmark. El alto porcentaje de neutros (47%) es la mayor oportunidad — convertirlos en promotores con mejoras de UX puede mover el índice +15 puntos.
4.2/7
CES Crear Plan
Customer Effort Score
38%
Activación 14d
Objetivo: 65%
Uso por funcionalidad
🥗 Generador de planes
67%
🔍 Base de datos alimentos
54%
📄 Exportar a PDF
41%
📈 Seguimiento progreso
18%
💬 Mensajería integrada
12%
🎙️
Guía de Entrevista — Ronda 2
Foco en onboarding y activación. 5-8 participantes · 30 min por sesión
Objetivo de la ronda 2: Entender con precisión qué ocurre en los primeros 14 días. ¿Qué trigger lleva al primer plan creado? ¿Dónde se atoran en el onboarding? ¿Qué hace que abandonen antes de ver el valor?
1
Warm-up — Contexto de práctica
3 min
Q"Cuéntame cómo es tu consulta hoy. ¿Cuántos pacientes ves por semana y cómo organizas tu trabajo?"
Q"¿Qué herramientas digitales usas actualmente para gestionar tu consulta?"
Objetivo Entender contexto, establecer rapport, calibrar nivel tecnológico.
2
Momento de descubrimiento y registro
8 min
Q"¿Cómo llegaste a NutriFlow? ¿Qué problema intentabas resolver en ese momento?"
Q"Cuéntame cómo fue el primer día. ¿Qué hiciste primero cuando entraste?"
Q"¿Hubo algún momento en el que no supiste qué hacer a continuación?"
Probe "¿Qué hiciste en ese momento? ¿Buscaste ayuda, lo dejaste, lo intentaste de otra forma?"
Q"¿Qué esperabas poder hacer el día 1 que no pudiste hacer?"
3
Fricción específica en creación de planes
12 min
Q"Cuéntame cómo creas un plan de alimentación de principio a fin. Describe los pasos que sigues."
Q"¿En qué parte tardas más? ¿Qué parte haría que abandonaras si hubiera una alternativa más rápida?"
Q"La búsqueda de alimentos: ¿me puedes mostrar cómo la usas normalmente?" Contextual — pedir pantalla compartida
Q"Cuando terminas el plan, ¿qué pasa? ¿Cómo se lo envías al paciente?"
Q"¿Alguna vez has empezado a crear un plan y lo has dejado a medias? ¿Qué pasó?"
4
Cierre y "momento aha"
7 min
Q"¿Ha habido algún momento en el que pensaste 'esto sí que merece la pena'? ¿Qué pasó?"
Q"¿Qué tendría que cambiar para que recomendaras NutriFlow a un compañero?"
Q"¿Hay algo que haces fuera de NutriFlow que desearías poder hacer dentro?"
Q"¿Hay algo que debería haberte preguntado y no te he preguntado?"
🎯
Recomendaciones de Producto Priorizadas
Basadas en la síntesis de hallazgos cualitativos + cuantitativos
Crítico
Rediseñar el paso de importación de plantillas en onboarding
El 50% de los entrevistados (6/12) se bloquearon en este paso. Es la primera fricción que encuentran, y ocurre antes de crear el primer plan. Eliminar este paso o hacerlo completamente opcional reduciría el abandono en la primera sesión.
Evidencia: 6 de 12 entrevistados lo mencionaron sin preguntarles directamente. Correlaciona con la tasa de activación del 38% (vs objetivo 65%). Usuarios que completan el onboarding sin atascarse tienen retención a 30 días del 71% vs 23%.
📈 Activación +27pp esperada 🔧 Esfuerzo medio ⚡ Quick win
Crítico
Reducir clicks en la búsqueda de alimentos (CES target: 6/7)
El generador de planes es la función más usada (67%) pero tiene un CES de 4.2/7. La búsqueda de alimentos es el cuello de botella principal. Implementar búsqueda predictiva con histórico del dietista y atajos de teclado puede reducir el tiempo por plan de ~25 min a <10 min.
Evidencia: Mencionado en 9/12 entrevistas. Laura (persona 1): "con el tiempo que tardo podría haberlo escrito en Word". CES 4.2 vs benchmark óptimo >6. Es el principal driver de NPS bajo entre dietistas independientes.
📈 NPS +8-12 puntos 🔧 Esfuerzo medio 💰 Retención directa
Alta
Crear plantilla de informe para médico derivador (segmento clínica)
Los dietistas de clínica necesitan un informe estructurado para el médico derivador que NutriFlow no proporciona. Actualmente lo rehacen en Word, lo que hace que NutriFlow sea un paso intermedio sin valor añadido para ellos. Una plantilla configurable de informe clínico capturaría este caso de uso.
Evidencia: 5/5 dietistas de clínica mencionaron este flujo. Carlos (persona 2): "el informe que genera NutriFlow no es el que le mando al médico. Siempre lo rehago en Word igualmente."
🏥 Segmento clínica 🔧 Esfuerzo alto 💰 Tier enterprise
Media
Integrar recordatorios automáticos para el diario del paciente
El seguimiento de progreso tiene 18% de uso porque depende de que el paciente rellene el diario voluntariamente. Recordatorios automáticos por SMS/WhatsApp (o push en la app) pueden convertir esta función de "bonito si funciona" a "útil de verdad". Medir engagement del paciente como KPI secundario.
Evidencia: "Mis pacientes no rellenan el diario" — mencionado en 7/12 entrevistas. Uso del 18% confirma cuantitativamente el problema. Eliminar la dependencia del hábito del paciente es el unlock de esta funcionalidad.
👥 Enganche paciente 🔧 Esfuerzo medio 📊 Diferenciador
Próximos Pasos
Esta semana
✅ Presentar hallazgos al equipo de producto
✅ Priorizar rediseño onboarding en el sprint
✅ Reclutar 5-8 usuarios para Ronda 2
Próximas 2 semanas
⏳ Realizar 5-8 entrevistas Ronda 2
⏳ Test de usabilidad en nuevo onboarding
⏳ Prototipo búsqueda de alimentos mejorada
Mes 2
📋 Test de usabilidad en búsqueda alimentos
📋 Prototipo informe para médico derivador
📋 Encuesta de validación (n=200)
NutriFlow · Investigación de Usuarios · Síntesis de 12 entrevistas + 89 respuestas de encuesta · Junio 2026
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