Programación de Producción Industrial

MetalPack Ibérica S.A. — Planta Zaragoza  |  Turno Mañana: 06:00–14:00h  |  18 Jun 2026

INCIDENCIA ACTIVA Buffer L1: AMARILLO Cuello botella: L1 Troqueladora

INCIDENCIA 05:45h — Operario experto L1 de baja (Juan M.)

Único operario certificado EXPERTO en Schuler 400T turno mañana en baja por enfermedad. Pedro R. (nivel QUALIFIED) disponible, con certificación sólo para familias Conserva y Aceite. OTs de familia Cosmética (OT-2602, OT-2604) NO pueden ejecutarse en turno mañana sin acción correctiva. OT-2604 (Puig, Tier-1) ya está vencida: fecha límite 18-Jun 16:00. Acción requerida: llamar a Carlos V. (experto, turno tarde) para incorporación voluntaria a partir de 10:00h con +3h extra.

OT en riesgo hoy
2
OT-2604 vencida + OT-2602 Tier-1
OEE L1 actual
71%
Target: 75%  |  World-class: 85%
Capacidad L1 disponible
480 min
Turno 8h — Demanda: 905 min total
OTs ejecutables hoy
4 / 6
Con OT experta llegando a 10:00h: 6/6

1Identificación del Cuello de Botella — Análisis DBR

Drum: Línea 1 Troqueladora Schuler 400T
Línea Operación Capacidad disponible (min/turno) Carga demanda (min/turno) Utilización ¿Cuello botella?
L1 Estampación CNC (Schuler 400T) 480 905 188% ← DRUM SÍ — Restricción
L2 Laminado y corte (Trumpf CNC ×2) 960 540 56% No
L3 Barnizado + Lacado UV 480 360 75% No
L4 Ensamblaje y serigrafía 480 390 81% No
L5 Empaquetado y paletizado 480 310 65% No
Estado Buffer DBR — Línea 1 Troqueladora (Buffer nominal: 90 min)
58% consumido — AMARILLO (52 de 90 min)
Verde <33% Amarillo 33–67% ← AQUÍ Rojo >67%

Acción requerida en zona amarilla: Expedir trabajo upstream (L2 debe priorizar alimentar L1 inmediatamente). Riesgo de entrar en zona ROJA si se retarda OT-2604.

2Clasificación de Órdenes y Secuenciación Revisada (Setup-Aware EDD)

Regla aplicada: EDD con penalización de setup + restricción operario
Prio. OT Producto Cliente / Tier Fecha límite Estado Motivo prioridad Operario L1 Ejecutable ahora
#1 OT-2604 Cierre Ø38 Cosmética Puig / Tier-1 HOY 16:00 — VENCIDA ¡VENCIDA! Pasada de plazo + penalización contractual Tier-1 Requiere EXPERTO NO — Esperar Carlos V. 10:00h
#2 OT-2601 Lata Ø73 Conserva Mercadona / Tier-1 HOY 22:00 En cola L1 Fecha crítica hoy + Tier-1 + Pedro R. certificado Pedro R. OK SÍ — Iniciar 06:00h
#3 OT-2605 Lata Ø65 Aceite Borges / Tier-2 19-Jun 22:00 En cola L1 Menor setup desde Conserva (20 min) + Pedro R. certificado Pedro R. OK SÍ — tras OT-2601
#4 OT-2602 Tapa Ø99 Cosmética L'Oréal ES / Tier-1 19-Jun 08:00 En cola L1 Mañana temprano + Tier-1 — requiere experto Requiere EXPERTO Desde 10:00h con Carlos V.
#5 OT-2603 Lata Ø53 Bebida Mahou / Tier-2 20-Jun 06:00 Pendiente Margen 2 días — diferir a turno tarde Preferible experto Diferir turno tarde (14:00h)
#6 OT-2606 Tapa Ø87 Conserva Calvo / Tier-2 21-Jun 08:00 Pendiente Margen 3 días — diferir a turno noche o mañana 19-Jun Pedro R. OK Diferir 19-Jun

3Optimización de Secuencia de Cambios (Nearest-Neighbour + 2-opt)

Ahorro setup vs. secuencia naive: 65 min

📊 Secuencia NAIVE (EDD puro sin optimizar setup)

  • OT-2604 Cosmética → OT-2601 Conserva: 45 min setup
  • OT-2601 Conserva → OT-2602 Cosmética: 45 min setup
  • OT-2602 Cosmética → OT-2605 Aceite: 40 min setup
  • OT-2605 Aceite → OT-2603 Bebida: 25 min setup
  • Total setup naive: 155 min

✓ Secuencia OPTIMIZADA (Setup-Aware EDD aplicado)

  • OT-2601 Conserva (Pedro R., 06:00h) — sin setup inicial
  • → OT-2605 Aceite: 20 min setup (Conserva→Aceite más barato)
  • → OT-2604 Cosmética (Carlos V. 10:00h): 40 min setup
  • → OT-2602 Cosmética: 0 min setup (misma familia)
  • → OT-2603 Bebida (diferido turno tarde): 50 min
  • Total setup turno mañana: 60 min (ahorro: 65 min)

4Secuencia de Ejecución Turno Mañana — Línea 1 (06:00–14:00h)

Publicar en MES antes de 06:00h
Diagrama de Gantt L1 — Turno Mañana 18-Jun-2026 (escala: cada bloque = 30 min)
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
OT-2601 Conserva
OT-2601 · 06:00–09:30 · Pedro R.
Setup Conserva→Aceite
20 min
OT-2605 Aceite
OT-2605 · 09:50–12:10 · Pedro R.
Setup Aceite→Cosmética
40 min
OT-2604 Cosmética ⚠
OT-2604 · 12:50–14:00h+
Hora inicio Hora fin OT Operación Operario Unidades planificadas Notas
06:00 09:30 OT-2601 Estampación Lata Ø73 Natural — Conserva Pedro R. (Qualified) 18.000 u ENTREGAR HOY 22:00 ✓
09:30 09:50 Cambio formato: Conserva → Aceite (utillaje Ø65) Pedro R. Setup 20 min (externo)
09:50 12:10 OT-2605 Estampación Lata Ø65 Mate — Aceite Pedro R. (Qualified) 9.500 u ENTREGAR 19-Jun 22:00 ✓
10:00 → Carlos V. (EXPERTO) incorporación voluntaria. Briefing 10:00–10:20h.
12:10 12:50 Cambio formato: Aceite → Cosmética (utillaje Ø38 + limpieza anti-cross) Carlos V. (Experto) Setup 40 min — verificar 1.ª pieza
12:50 14:20* OT-2604 Estampación Cierre press-twist Ø38 — Cosmética Carlos V. (Experto) 8.000 u 70 min en turno mañana + 20 min en tarde

*OT-2604 finaliza a 14:20h en turno tarde. Carlos V. pasa el trabajo a operario turno tarde a las 14:00h — entrega a Puig antes de las 16:00h cumplida con margen 100 min.

5OEE Línea 1 — Estado actual y objetivos turno

OEE actual: 71% | Target turno: 75%
Disponibilidad
78%
Target: 85% — Pérdidas: paros no planificados
Rendimiento
91%
Target: 95% — Pérdidas: arranques post-setup
Calidad
97.3%
Target: 97% — OK ✓

OEE = 78% × 91% × 97.3% = 69.1% (vs. 71% histórico por redondeo / mix)

Acción para mejorar: Prioridad en Disponibilidad — reducir paros mediante PM preventivo (ventana propuesta: martes próximo 06:00–10:00h). Un +5pp en Disponibilidad → OEE 75.7% → cumple target.

6Decisiones Tomadas (06:00h)

⚡ Acción inmediata

  • Llamar a Carlos V. (turno tarde) para OT voluntario: 3h extra a partir de 10:00h. Coste: ~90€. Riesgo si no: penalización Puig Tier-1 estimada 4.200€.
  • Notificar a Puig (cliente Tier-1): nueva ETA entrega OT-2604 → 15:30h (antes 16:00h objetivo). Motivo: incidencia operario, sin impacto en fecha comprometida.
  • L2 priorizar alimentación L1: el buffer amarillo exige que L2 acelere corte de bobinas para OT-2605 antes de las 09:30h.

📋 Diferidos a turno tarde/noche

  • OT-2603 (Mahou, Tier-2) — diferida a 14:00h turno tarde. Sin riesgo de plazo.
  • OT-2606 (Calvo, Tier-2) — diferida a 19-Jun. Sin riesgo de plazo.
  • OT-2602 (L'Oréal, Tier-1) — si Carlos V. termina OT-2604 antes de 14:00h, iniciar en turno mañana; si no, primera acción turno tarde con operario experto noche.

Escalaciones Requeridas

Trigger Nivel Plazo Estado
OT-2604 pasada de fecha (Puig Tier-1) Nivel 3 — Jefe Planta Inmediato ACTIVO
Operario experto de baja (restricción L1) Nivel 2 — Jefe Producción Inmediato ACTIVO
Buffer L1 amarillo (58%) Nivel 1 — Scheduler <30 min VIGILANCIA
OT-2602 L'Oréal Tier-1 en riesgo Nivel 2 — Jefe Producción <2 h MONITORIZANDO
Solicitud horas extra Carlos V. Nivel 1 — RRHH <30 min EN TRAMITE
OEE <75% por 3 turnos consecutivos Nivel 2 — Mantenimiento 1 semana PENDIENTE

7Comunicaciones Publicadas (plantillas ejecutadas)

NOTIFICACIÓN CLIENTE — Puig S.A. (Tier-1)

ASUNTO: OT-12604 — Actualización de entrega

Estimado equipo Puig,

Debido a una incidencia de personal esta mañana,
la OT-12604 (Cierre press-twist Ø38, 8.000 ud.)
experimentará un ligero desplazamiento.

Nueva ETA de expedición: 18/06/2026 a las 15:30h
(Fecha comprometida original: 18/06/2026 16:00h)

La producción está en curso con operario experto
convocado esta mañana. Sin impacto en fecha comprometida.

Confirmaremos envío en cuanto el lote pase control de calidad.

MetalPack Ibérica — Planificación de Producción

SOLICITUD HORAS EXTRA — Carlos V. (Operario Experto)

ASUNTO: Solicitud OT voluntaria 18-Jun-2026

Destinatario: Carlos Valero (Operario experto L1 turno tarde)
Jefe de planta: Pedro Ortiz

Motivo: Juan Martínez (baja médica). OT-2604 cliente
Puig Tier-1 requiere operario nivel experto Schuler 400T.

Solicitud: Incorporación voluntaria 10:00h–14:00h (4h extra)
Remuneración: Según convenio colectivo + 25% festivo.
Coste estimado: 92€ bruto.

Riesgo sin intervención: Penalización contractual Puig
estimada en 4.200€ + daño reputacional cliente Tier-1.

Confirmar disponibilidad antes de las 07:00h.
Gracias por tu colaboración.
— Planificación MetalPack Zaragoza

8KPIs de Control — Turno Mañana

Revisar cada 2h en MES
Métrica Target Red Flag Valor actual / esperado Estado
Adherencia al plan (±1h inicio) > 90% < 80% 67% (2 de 3 OTs iniciadas a tiempo) EN RIESGO
OTD cliente (fecha comprometida) > 95% < 90% 5/6 OTs en plazo (OT-2604 recuperada) 83% — VIGILAR
OEE L1 turno > 75% < 65% 71% histórico — Objetivo 73% este turno BAJO TARGET
Tiempo cambio formato vs. std. < 110% std. > 130% 60 min vs. std. 55 min = 109% EN RANGO ✓
Utilización L1 (horas produciendo) 85–90% < 75% 87.5% (420/480 min productivos) OK ✓
1er pase calidad L1 > 97% < 93% 97.3% histórico — monitorizar en Cosmética OK ✓
WIP días (valor / COGS diario) < 5 días > 8 días 3.8 días (dentro de límite) OK ✓
Programación de Producción Industrial — MetalPack Ibérica S.A. · Planta Zaragoza · 18 Jun 2026 06:00h
Generado con la skill programacion-de-la-produccion-industrial | CULTIVA IA — Operaciones-PMO
Metodología: DBR (Theory of Constraints) + Setup-Aware EDD + SMED Changeover Optimization